PLA huwa poliester prodott bil-fermentazzjoni taħt kondizzjonijiet ikkontrollati ta 'sors ta' karboidrati bħal lamtu tal-qamħ jew kannamieli. Il-blokki tal-bini tiegħu jistgħu jkunu jew aċidi lattiċi jew monomeri tal-lactide. Aktar tard jiġu polimerizzati fi PLA.
Inizjalment, il-qamħ jgħaddi mit-tħin imxarrab. Hawn kienu l-lamtu mifrud. Il-lamtu mbagħad jitħallat ma 'aċidu jew enżimi u jissaħħan. Dan il-proċess "ikisser" il-lamtu fid-destrosju (D-glukożju), jew zokkor tal-qamħ. Fl-aħħarnett, il-fermentazzjoni tal-glukożju tipproduċi aċidu L-Lattiku, li se jkun il-kostitwent bażiku tal-PLA.
Żewġ metodi għall-manifattura tal-plastik PLA mill-aċidu lattiku huma applikati. L-ewwel wieħed juża l-lactide bħala stat intermedju, li jirriżulta f'piż molekulari akbar. It-tieni metodu jikkonsisti fil-polimerizzazzjoni diretta tal-aċidu lattiku.